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1 ♦ pastry
♦ pastry /ˈpeɪstrɪ/n.3 pasta; pasticcino● pastry cook, pasticciere □ pastry cream, crema (per dolci) □ pastry tube, siringa ( per dolci) □ pastry wheel, (rotella) tagliapasta.
См. также в других словарях:
dolciume — s.m. [der. di dolce1]. 1. (non com.) [sapore dolce piuttosto stucchevole] ▶◀ (non com.) dolciura. ↓ dolcezza. 2. (gastron.) [al plur., prodotti dell industria dolciaria: negozio di d. ] ▶◀ dolci. ⇓ caramelle, cioccolatini, mignon, (region.)… … Enciclopedia Italiana
pasticceria — /pastitʃ:e ria/ s.f. [dal fr. pâtisserie ]. 1. (gastron.) [assortimento di prodotti dolciari] ▶◀ dolci, dolciumi. ⇓ paste, pasticcini. 2. (comm.) [negozio di vendita di prodotti dolciari] ▶◀ ‖ confetteria, cremeria … Enciclopedia Italiana
